Biofábrica Misiones comenzó la semana pasada una nueva etapa en su ciclo productivo con la cosecha del sector outdoor, correspondiente a la temporada de primavera. Esta recolección marca la segunda del año en este sector y la cuarta en total, sumando los diferentes métodos de cultivo de la institución. Este avance consolida la continuidad productiva y complementa los resultados obtenidos en la campaña de verano.

Durante el último año, la entidad ha mantenido un desempeño sostenido en rendimientos, logrando una producción constante tanto en sus invernaderos como en los cultivos a cielo abierto. En paralelo, se ha puesto un fuerte énfasis en la capacitación del personal, profundizando en las normas y protocolos de Buenas Prácticas de Producción. Esta estrategia ha sido clave para fortalecer la seguridad, optimizar la fluidez operativa y asegurar procesos estandarizados en cada etapa del desarrollo.

La innovación tecnológica también ha jugado un papel fundamental. La incorporación de complementación lumínica permitió extender el estadio vegetativo de las plantas mediante un fotoperíodo de 18 horas de luz y 6 de oscuridad, lo que resultó en un aumento significativo de los kilos de flores frescas por superficie. Gracias a estas mejoras, se alcanzaron más de 1.500 kilos de flores envasadas al vacío en el último año, cultivando 40 mil plantas en las áreas indoor, invernadero e híbridas.

Este volumen de producción ha sido vital para abastecer al laboratorio de Misiopharma, la empresa encargada de la elaboración del aceite medicinal que se distribuye en la provincia. El éxito del modelo híbrido, en particular, ha marcado un hito en la eficiencia del cultivo.

El reconocimiento a este trabajo no se hizo esperar: la Cámara de Comercio Suizo Argentina premió a Biofábrica en la categoría PYME, destacando su tecnología e innovación en el desarrollo del cannabis medicinal. Además, la institución avanza firmemente hacia la internacionalización, habiendo superado la pre-auditoría de la norma GACP, un estándar exigente y excluyente para exportar a la Unión Europea. La auditoría final de certificación está prevista para febrero, lo que posicionaría a la empresa misionera entre las mejores del sector a nivel global.

Con la puesta en marcha de dos nuevos invernaderos híbridos y una sólida infraestructura, Biofábrica ya planifica el ciclo 2026. El objetivo es ambicioso pero realista: sostener un rendimiento promedio de 50 kilos mensuales de flores secas, alcanzando una meta anual de aproximadamente 650 kilos, ajustada a la demanda específica de Misiopharma para la producción de aceite.

Misiones continúa demostrando su liderazgo en la bioeconomía y la salud pública, presentando sus avances en eventos como el Congreso Argentino de Cannabis y Salud y la Expocannabis, y siendo anfitriona del 42° Congreso Argentino de Horticultura.

Fuentes: Biofábrica