Misiones: volver a sembrar exige reparar invernaderos
Productores de Misiones advierten faltantes en las ferias tras los temporales. Sus relatos muestran por qué reponer cultivos no alcanza para recuperarse.
La oferta de verduras en las ferias francas de Misiones sigue afectada por los temporales, según describió este lunes 9 de noviembre Vilmar Muller, tesorero de Interferias, en Radio Up. Su relato plantea un problema que va más allá de reemplazar lo perdido en una cosecha: también hay que recuperar la infraestructura que permite producir la siguiente.
Muller contó que sufrió la destrucción de un invernadero y advirtió una menor disponibilidad de mercadería. El alcance provincial del daño todavía no está cerrado: la entrevista señala que continúa el relevamiento de productores afectados. Su testimonio describe dificultades de abastecimiento, pero no permite cuantificar una caída total ni afirmar que todas las ferias atraviesen la misma situación.
La cobertura que todavía falta
El antecedente recogido por El Territorio el 1 de noviembre ayuda a entender esa dificultad. En Colonia Santa Rita, San Pedro, Ester Pereira relató que el viento arrancó el techo de su invernáculo y dejó expuestos tomates, morrones y repollos. La venta de verduras era una fuente de ingresos para su hogar.
La misma cobertura registró otro caso en el vivero Piensa en Verde, de Posadas. Su propietaria, María Núñez, explicó que seguían cultivando al aire libre porque aún no habían podido reponer las protecciones dañadas por una granizada de agosto. No era solamente una nueva siembra pendiente: faltaban materiales para recuperar las condiciones de trabajo.
Esos antecedentes no constituyen un balance actualizado de cada chacra. Sí muestran por qué una recuperación no puede medirse únicamente por la decisión de volver a plantar: producir nuevamente y reconstruir lo necesario para hacerlo son tareas diferentes.
Diversificar tampoco elimina la exposición
Los relatos publicados este lunes por Periodismo Misionero aportan un contraste. Luciana Da Silva Cardoso, productora de Dos Arroyos, describió una chacra con tabaco, pimientos y tomates. Aclaró que en su zona no habían sufrido granizo ni tormentas destructivas, aunque le preocupaban las lluvias y la exposición del tomate al aire libre.
La misma nota recoge la experiencia de Carina Núñez, de Salto Encantado, que comenzó a cosechar y vender tomates con acompañamiento del programa provincial de diversificación. Es una experiencia distinta de la de quienes perdieron sus estructuras: sumar una actividad puede abrir ingresos, pero no demuestra que la recuperación esté resuelta en otras chacras.
El cruce deja una distinción concreta para seguir la respuesta productiva: cuánto vuelve a cosecharse y qué infraestructura logra reponerse. Los testimonios acreditan pérdidas y esfuerzos por continuar; todavía no ofrecen una medición provincial que permita anunciar normalidad, calcular faltantes o anticipar precios.
